Perché esiste il servizio
AllertAlimentare.it organizza gli avvisi di richiamo per aiutare le persone a riconoscere i prodotti interessati. La ricerca permette di confrontare prodotto, marca e lotto con le informazioni disponibili nei documenti.
Fonti e trattamento dei documenti
Gli avvisi provengono principalmente dal Ministero della Salute. Ogni scheda collega la fonte originaria e, quando disponibile, il documento archiviato. Testo e immagini possono essere estratti automaticamente dai PDF: una mancata corrispondenza o un dato ambiguo richiedono il confronto con il documento ufficiale.
Le istruzioni sul prodotto restano quelle dell’autorità competente. Il sito non sostituisce la fonte istituzionale e non è affiliato al Ministero.
Come leggere le informazioni
Le schede dei richiami sono organizzate a partire dai documenti istituzionali, anche tramite estrazione automatica e OCR. Questo processo non equivale a una revisione sanitaria individuale di ogni avviso. I campi non leggibili o non presenti non vengono ricostruiti per supposizione: il documento collegato resta il riferimento per il confronto.
La redazione gestisce le segnalazioni di errore e le correzioni, mantenendo la tracciabilità interna. Le pagine conservano la data del richiamo originario anche quando vengono corrette. Le revoche ufficiali sono indicate separatamente.
Guide e responsabilità dei contenuti
Le guide sono firmate Redazione AllertAlimentare.it e distinguono le spiegazioni del servizio dai dati degli avvisi. Le fonti utilizzate sono collegate nel testo. I contenuti hanno finalità informative e non costituiscono una valutazione medica personalizzata.
Segnalare e correggere un errore
Puoi utilizzare il modulo presente in ogni scheda oppure scrivere a [email protected], indicando la pagina, il dato contestato e il documento di riferimento. Le correzioni dei campi vengono registrate per conservarne la tracciabilità.
Consulta la policy editoriale per i criteri di acquisizione e correzione, oppure scopri come funziona il servizio.