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Richiamo alimentare · 27-10-2021

STROLGHINO

Marca: TERRE DUCALI

Categoria: Carne e salumi

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Marca
TERRE DUCALI
Lotto interessato
S213503
Scadenza / TMC
INA -SFUSO
Produttore
PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE SRL

Come comportarsi

Confronta prodotto e lotto con quelli indicati nell’avviso ufficiale e segui le istruzioni dell’autorità competente.

Motivo del richiamo

Richiamo per rischio microbiologico

Tutte le informazioni del richiamo

Denominazione, lotti, scadenze, stabilimento e avvertenze riportate nel documento.

Data
21-10-2021
Denominazione di vendita
STROLGHINO
Marchio del prodotto
TERRE DUCALI
Lotto di produzione
S213503
Data di scadenza o termine minimo di conservazione
INA -SFUSO
Descrizione peso/volume unità di vendita
250 GR
Nome del produttore
PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE SRL
Marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore
(CE IT 1019 L
Nome o ragione sociale dell'OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato
PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE SRL
Sede dello stabilimento
VIA CAVO 16 43037 LESIGNANO DE' BAGNI (PARMA)
Motivo del richiamo
PRESUNTA PRESENZA DI SALMONELLA (RISCONTRATA IN 2 ALIQUOTE SU 5 ANALIZZATE)

Fonte verificabile

Documenti ufficiali

Consulta sempre la documentazione pubblicata dal Ministero della Salute.

Guide utili per questo richiamo

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